نظارت بر تمام حلقه‌های زنجیره تامین، شرط اطمینان از حلال بودن فرآورده‌های غذایی است

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت الزامات شرعی در تمامی مراحل تولید و عرضه مواد غذایی گفت: توسعه سامانه‌های ردیابی، استقرار نظام پایش مستمر و تقویت هماهنگی بین دستگاه‌های نظارتی، از الزامات اطمینان از حلال بودن و سلامت فرآورده‌های غذایی است.