یافته‌های غیرمنتظره در مورد تأثیر چربی اشباع بر سلامت قلب

تیمی از محققان با بررسی نتایج ده‌ها مطالعه بالینی شامل صد‌ها هزار شرکت‌کننده، اثرات چربی اشباع بر سلامت قلب و عروق را تجزیه و تحلیل کردند.