کشف روشی برای جدا کردن یخ‌های سرسخت از سطوح

نتایج پژوهش جدید نشان داد در سرمای شدید، برخلاف روش‌های معمول که از گرما برای ذوب یخ استفاده می‌کنند، سردتر کردن سریع یخ می‌تواند باعث ترک خوردن و جدا شدن آسان آن از سطح شود.